本网讯　12月13日，食品与制药工程学院2017年科研活动周开幕。华南理工大学化学与化工学院副院长、教育部“新世纪优秀人才”、国家优秀青年基金获得者、百千万工程领军人才李映伟教授，华南理工大学食品科学与工程学院副院长、国家优秀青年学科基金获得者、教育部新世纪优秀人才、“百千万工程”领军人才娄文勇教授，学校科研处处长胡海建教授出席开幕式，学院党政班子及全体教师参加。

　　在论坛上，李映伟教授介绍了MOFs材料的特点、应用领域以及研究方向。娄文勇教授介绍了在食品生物化工发酵工程、生物催化的方向、新型生物催化剂的发现与改造、绿色反应介质“离子液体”中生物催化以及生物质的高效转化及利用等内容。针对师生的提问，两位学者结合自身研究经历作了详细解答。此外，两位学者还就国家自然科学基金项目的申报、科研、专业和学科建设等方面与教师进行广泛和深入的研讨。

　　论坛的举办，开阔了学院教师和学生的专业知识视野，鼓励更多师生参与到学术研究领域中，促进学院科研工作的不断进步。