本网讯　2月24日，校长吴业春、副校长唐冬冬深入学校食堂、校园超市检查指导食品安全工作，后勤管理处党政负责人、监管科、膳食中心相关人员参加。

吴业春、唐冬冬先后到学校食堂和校园超市检查员工健康管理、原材料采购及仓库管理、食品保质期、蔬菜农残检测、加工操作流程、售卖及留样、台账管理情况，充分肯定了学校食品安全工作的成效，指出了食品安全管理的重点、难点和薄弱环节，并就食品安全管理工作提出具体要求。

吴业春就学校食品安全工作提出三点要求：一是要遵循“四个最严”要求，准确把握食品安全主体责任内涵，规范学校食品经营单位安全风险防控机制，健全食品安全管理体系，提升学校食堂及食品安全保障能力。二是要求加强食品经营单位从业人员健康管理，明确食品安全管理第一责任人责任，规范流程操作，落实安全监管，确保学校食品安全万无一失；三是加强师生健康饮食、理性消费、勤俭节约、保护环境等方面的宣传，发挥全员育人效能，推进学校教育高质量发展。

唐冬冬强调，全体后勤员工务必提高思想认识，落实食品安全管理责任，筑牢食品安全防护网；大力推行食品安全总监制度，明确食品安全总监岗位职责，落实学校食品安全总监聘用、培养、履职、管理要求；定期开展食品安全工作研判，完善食品安全工作台账，建立食品安全管理激励机制，强化食品安全责任追究，确保食品安全监管到位，为师生安全健康饮食保驾护航。