本网讯　2月28日，校长吴业春、副校长唐冬冬带队深入我校食堂进行食品安全专项检查，后勤管理处处长欧就生、党总支副书记陈小玲、副处长谢海柱及监管科、膳食中心负责人陪同。

　　校领导重点对学校食堂持证经营、索证索票和进货查验、食品安全管理人员职责落实、大宗原材料采购和贮存、食品加工制作、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、明厨亮灶、从业人员培训和健康检查、食品安全宣传教育、餐厨废弃物的规范处置、疫情防控、节约粮食等情况进行了全面检查。

　　吴业春充分肯定食堂食品安全、疫情防控、膳食服务等工作，同时对食品安全、疫情防控提出具体要求。他强调，食品安全关系到师生身体健康和生命安全，关系到学校的稳定，更是师生工作、学习生活的根本保障，务必时刻绷紧食品安全这根弦，以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全工作。后勤管理处作为业务管理部门要以食品安全专项检查为契机，把食品安全作为头等大事来抓，认真开展食品安全风险隐患排查，进一步加强制度建设，落实日常监管，人防技防相结合，织密食品安全网，确保师生饮食安全健康和校园稳定。

　　吴业春指出，食堂是人员密集的地方，疫情防控工作不能放松，要严格按照疫情防控要求落实相关人员、物品、环境全过程的防控工作，巩固学校疫情防控成果。