第三第四食堂获评广东省食品安全示范学校食堂
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  本网讯(宣传部 报道)日前,由省食品药品监督管理局、省教育厅、省人力资源和社会保障厅联合开展的广东省食品安全示范学校食堂评选活动结束,我校第三食堂(一楼)、第四食堂(一、二楼)榜上有名,成为2014年广东省食品安全示范学校食堂。
  我校一直以来高度重视食堂食品安全卫生工作,注重食堂环境建设,把校园食品安全放在首要位置。2014年,后勤管理处积极践行科学监管理念,对照食品安全示范学校食堂相关要求,通过制定各种食堂管理制度,严把食品材料入口关,严格流程控制,规范食堂管理以及落实安全责任人等措施,各食堂履行主体责任的自觉性明显增强,诚信自律意识提升,同时推进食堂“视频监控”建设工作,打造“阳光厨房”,为师生提供优质服务。在第三食堂(一楼)、第四食堂(一、二楼)获评为广东省食品安全示范学校食堂后,学校将以示范食堂的标准为模板,整体推进各食堂提升硬件设施和管理水平上新台阶。

 


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